Ingredienti:
pesche ben mature frullate
pesche gialle ben sode
spumante secco
foglioline di pesco
Procedimento:
Porre il succo di pesca e lo spumante in frigorifero. Al momento di servire
versare i un flûte il succo di pesca e una quantità doppia di spumante,
mescolare bene con il cucchiaio. Decorare il flûte con uno spicchio di
pesca gialla non spellata e una fogliolina di pesco o menta.
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